Отель Элегант

Полезная информация

Отдых с горящими путевками

Отдыхайте в заграничных государствах с комфортом.

Подробнее...

По приезду в Будапешт отправляйтесь в купальню Сечени

Туристы советуют своим «коллегам по цеху» перед началом осмотра города Будапешт посетить комплекс термальных источников Сечени.

Подробнее...

По Следам… Забытых Имён. Гомель

Спеша по своим делам мы даже не подозреваем, что каждый день проходим мимом зданий, которые помнят такие исторические перипетии, на фоне которых Хичхок кажется автором детских страшилок перед сном.

Подробнее...

Пирамиды Мексики

Совершив вчера увлекательное путешествие в популярнейший город-курорт Мексики – Акапулько, мы отправляемся далее

Подробнее...

Пещеры

Все пещеры подразделяются на несколько групп, в зависимости от происхождения.

Подробнее...

Пара слов о Марокко или «Другая жизнь»

Снег — жара, деловой центр — трущобы, дворец — хижина.

Подробнее...

Охота в Африке

Охота в странах Африки — пожалуй, мечта каждого охотника.

Подробнее...

Отдых и туризм

Современное общество не мыслит своё существование без запланированного отдыха и его разновидности — туризма.

Подробнее...

Отдых в Черногории на море

Чем занимаются туристы сразу же после того, как разместятся в отелях?

Подробнее...

Интересная информация

Как освежить гардероб?

Наверняка, любая женщина мечтает каждый день выглядеть по-новому. Из этой статьи вы узнаете, с помощью каких трендов и аксессуаров этого весенне-летнего сезона вы сможете решить данную задачу.

Подробнее...

Как оставаться в курсе последних новостей, не отрываясь от важных дел?

Ныне имеется изрядное количество видов представления информации - газеты, радиовещание, телеканалы и т.д.

Подробнее...

Как парня ласково назвать

Если ты не хочешь обидеть своего любимого или поставить его в неловкое положение, прислушайся к следующим проверенным советам.

Подробнее...

WordPress 3.4.1 теперь доступен для скачивания

Вышла новая версия популярной CMS для блогов WordPress 3.4.1. На этом движке можно создавать не только блоги, но и простые или сложные сайты.

Подробнее...

Windows 8 Codecs 1.32

Windows 8 Codecs 1.32 — набор кодеков для аудио-и визуального проигрывания, а также упаковывания файлов.

Подробнее...

WebSite X5 Evolution

WebSite X5 Evolution – это не слишком большая, но очень эффективная программа, которая позволяет всего за несколько часов создать качественную веб-страницу или сайт, или же «построить» целый онлайн-магазин.

Подробнее...

Как правильно зарегистрироваться в отеле?

Получение регистрации в отеле является непростой задачей, во время которой вам следует предоставить регистратору всю информацию, договориться о форме оплаты и обговорить некоторые личные пожелания.

Подробнее...

Каждое лето на берега Байкала приезжают туристы

Каждое лето на берега Байкала приезжают туристы, чтобы отдохнуть среди великолепной природы , высоких гор, таежных просторов на живописном побережье озера.

Подробнее...

Италия

Посетив наш сайт http://www.italiane.ru/ вы словно побывали в стране, где все создано для прекрасного и настоящего отдыха, начиная с предложенных услуг, уникальной архитектуры богатой древней историей.

Подробнее...

Любопытные факты о Центральном вокзале Нью-Йорка, США.

О Центральном вокзале в Нью-Йорке, США, и о самых интересных и любопытных фактах, связанных с этим легендарным местом.

Подробнее...

Реклама

Куриные котлеты в соусе.


Куриные котлеты в соусе.

Котлеты куриные под соусом считаются одним из самых наиболее вкусных и полезных блюд, сделанных из куриного филе. Как известно, что где-то в начале 18 века, одному повару небольшого американского сити, пришла в голову идея приготовить котлеты из мяса птицы в соусе.

Вкус этих котлет получился таким необычайным, интереснейшим и нежнейшим, что рецепт блюда очень быстро стал популярен далеко за границами городака.

Ингредиенты для куриных котлет:

- Куриное филе – 500 грамм;

- Яйцо – 1 штука;

- Лук репчатый – 1 штук;

- Чеснок – 2 зубца;

- Соль, перец, специи для курицы или мяса;

- Растительное масло;

- Несладкий йогурт – 200 грамм (можно использовать сметану);

- Свежий огурец – 1 штука;

- Зелень: петрушка, укроп и кинза – 1/2 зубца.

Приготовление куриных котлет в соусе. Рецепт по пунктам:

1. Куриные котлеты делаются по стандартному рецепту. Филе измельчается вместе с луком в блендере или мясорубке, затем к фаршу прибавляется яйцо, соль, перец, 1 зубчик чеснока и специи.

2. Вся масса тщательно перемешивается и ставится в холодное место на полчаса для того, чтобы она настоялась.

3. Далее из фарша формируются средние по размеру круглые или овальные котлетки, которые обжариваются в необходимом количестве растительного масла на раскаленной сковороде.

4. Приготовление соуса: огурец режется мелким кубиком или трется на терке, к нему прибавляется мелко нарубленный чеснок и зелень: петрушка, укроп и кинза.

5. Затем все заливается йогуртом или сметаной и настаивается в течение получаса в холодильнике. Кстати, при приготовлении соуса, огурец можно заменить помидором или сладким болгарским перцем.

6. Когда котлеты готовы, их подают к столу политым соусом, вместе с картофельным пюре или рисом.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: